Мануфактура «Мейсен» (колыбель европейского фарфора) — является крупнейшим керамическим центром ручного производства, на многие годы определившим пути развития фарфора в Европе. Скрещённые синие мечи — эмблема саксонского фарфора «Мейсен» с почти трёхсотлетней историей — это один из самых престижных логотипов среди поклонников изысканной роскоши, который наносится вручную на каждое фарфоровое изделие с 1722 года кобальтовой краской под глазурью. Примерно в 1709 году И. Ф. Бётгером (при содействии Э. В. Чирнхауза) был открыт способ производства фарфора. Изделия первого (бётгеровского) периода (1710—19) — строгие по формам сосуды из каменной массы и фарфора. Поначалу сырье поставлялось из окрестностей Дрездена. После высокотемпературного обжига смеси глин получалась плотная керамика с оттенком от светлого до темного красно-коричневого цвета. Высокая твердость материала, прошедшего обжиг, предполагала, что с ним можно обращаться как со стеклом или драгоценными камнями — т. е. полировать, гранить, резать. Эти методы обработки поверхности материала и его характерный оттенок привели к тому, что он стал ассоциироваться с полудрагоценным камнем, добывавшимся в этом районе, и современники дали ему название «Jaspisporcelain» (яшмовый фарфор). Со временем рецепт изготовления яшмового фарфора был утерян, и только в 1918 году технику Вильму Фанку удалось восстановить формулу яшмового фарфора. Беттгеровская керамика получила свое название только в XX веке, и не теряет своей ценности для коллекционеров и в наши дни.