Винодельня была передана в собственность в 2012 году падуанским бизнесменом Альберто Пиованом и подвергся амбициозному обновлению, курируемому Parisotto + Formenton Architects и ориентированному на потребности эногастрономического туризма высокого уровня. Элегантные номера окружены дегустационной зоной, проецируемой на живописный горизонт виноградников, благодаря элегантности и функциональности перголы Vision от Pratic.

«Салотто нель Виньето», созданный тремя рядом стоящими блоками биоклиматической беседки, предлагает пространство под открытым небом площадью около 50 квадратных метров, которое последовательно увеличивает основные размеры здания, лежащего на холмистой линии горизонта. Гибридная среда, которая своими четкими линиями создает уникальную панораму, которой также можно наслаждаться из внутренней комнаты благодаря большой стеклянной стене у входа.

Когда стеклянная стена открыта, она устраняет все границы между внутренним и внешним пространством, непрерывность которых доведена до совершенства благодаря современной мебели, полу из кубиков порфира и тщательному выбору цветов: цвет перголы «темный шоколад» фактически напоминает коричневый оттенок дегустационной зоны, предназначенной для гармонируют с природным контекстом.

Это тщательно спроектированное пространство также предлагает несравненный комфорт, результат биоклиматических технологий Pratic. Модули Vision оснащены покрытием с регулируемыми до 140 градусов солнцезащитными ламелями, движением которых можно управлять с помощью дистанционного управления, чтобы получить наилучшие условия освещения, вентиляции и температуры в любое время суток и со значительной экономией энергии. Вместо этого в случае плохой погоды можно полностью закрыть лопасти, чтобы экранировать пространство под ними и направить дождевую воду в желоба, скрытые в стойках.

Таким образом, возможность регулировки открывания и защиты расширяет возможности использования наружного пространства, предназначенного для взаимодействия с природными элементами и уменьшения его воздействия на ландшафт и окружающую среду. На самом деле пергола Vision полностью изготовлена ​​из алюминия и спроектирована так, чтобы ее можно было легко разобрать и переработать в конце срока службы. Pratic уделяет такое же внимание процессам нанесения покрытий, которые выполняются на заводе с нулевым уровнем выбросов с использованием только нетоксичных и экологически чистых материалов. В результате получается полностью устойчивый отдых на открытом воздухе.