Контейнеры для хранения продуктов

1. Как выбрать ёмкость для продуктов?

2. Стеклянные ёмкости

3. Керамические контейнеры

4. Пластиковые контейнеры

5. Металлические ёмкости

6. Деревянные контейнеры

Хранение продуктов в ёмкостях необходимо для упорядочивания продуктов на полках, а также для сохранения некоторых продуктов в сухости (греча, геркулес и другие крупы). Особенно популярны пластиковые модели, которые обладают низкой стоимостью и хорошей практичностью. Наряду с аналогами пластик имеет много недостатков, поэтому выбирать его в качестве основного способа хранения продуктов – нецелесообразно.

Стекло – красивый, эстетичный материал. Конечно, о практичности и стойкости говорить не приходится: даже самое толстое стекло подвержено опасности разбиться, если небрежно обращаться с ним. Поэтому при использовании стеклянных ёмкостей нужно помнить, что эти контейнеры хрупкие.

Кроме того, к недостаткам стеклянной тары можно отнести тяжесть конструкции — даже самые лёгкие варианты весят 100-150 граммов. И последним минусом может стать цена стеклянных ёмкостей — она сравнительно выше, нежели пластиковые варианты.

Помимо сыпучих круп, стеклянная тара будет хорошо сочетаться с хранимой в ней зелени (петрушка, укроп).

Рассмотрим вариант.

Банка для хранения Bodum «Presso» на 1 литр представляет собой тару из прозрачного стекла. Имеет комфортный силикон в местах соприкосновения с руками, удобную форму, то есть всё, что нужно хозяйке для хранения продуктов в герметичной таре от компании Bodum. Изделие предназначено для сыпучих круп: греча, геркулес, овсяные хлопья. Банка не имеет ничего лишнего, а силиконовые вставки приятны по дизайну. Боросиликатное стекло делает модель лёгкой, но при этом ударопрочной вещью.

Керамические модели не получили популярность среди домохозяек, так как имеют ряд недостатков. Главные минусы керамики заключаются в её непрозрачности, хрупкости и большом весе. Производители стараются украшать керамические контейнеры разными цветовыми решениями, а также маркируют их для большего удобства использования (для крупы, хлеба и так далее).

Керамику выбирают хозяйки, которые ценят не только удобство, но и внешний вид таких аксессуаров. Керамику легко мыть, она не впитает неприятные запахи от пищи. Кроме того, изделия из керамики могут похвастаться самыми оригинальными формами: контейнеры в форме котов, пуделей и различных животных, красочно выполненных из обожжённой при высокой температуре глины.

Вариант: «Кот Кланси» от компании Pavone на 2,6 литра.

В модели «Кот Кланси» большая вместимость, что позволит не только поставить забавный аксессуар на стол или полку, но и хранить в нём большое количество сыпучих продуктов питания или специй. Контейнер особенно приглянется тем домохозяйкам, которые любят украшать быт декоративными аксессуарами не без пользы.

Пластиковая ёмкость – самый бюджетный и популярный вариант для хранения самых разных продуктов: круп, яиц, хлеба, зелени. Пластик позволяет создавать самые разные варианты ёмкостей: продолговатые, короткие, узкие, широкие, низкие или высокие контейнеры.

Ещё одним преимуществом можно выделить герметичность пластика: крышка плотно закрывает контейнер, создавая внутреннюю атмосферу герметичности. Для хранения яиц именно пластиковые ёмкости предназначены лучше всего — удобные выемки помогают размещать десяток яиц без опасности случайного их повреждения.

В магазине можно увидеть как отдельные модели, так и наборы пластиковых контейнеров, так что выбор остаётся за покупателем. Существенным недостатком такого способа хранения продуктов является состав пластика. У некоторых моделей может наблюдаться соответствующий запах, который может передаваться хранимым внутри продуктам.

Не следует забывать, что именно пластик в соединении с пенопластом позволяет создавать изотермические контейнеры с множеством лотков для хранения большого количества продуктов с сохранением тепла. Иные из них ещё называют контейнерами-холодильниками, так как они работают и в обратном режиме — холодное оставляют холодным в тёплом климате.

Рассмотрим такой вариант: набор от бренда Winner, содержащий 3 контейнера объемом в 1,6 литра каждый.

Приобретая пластиковую тару, можно смело брать наборы — в хозяйстве точно пригодятся. В данном случае каждый из трёх контейнеров оснащен окошком для определения, что хранится внутри, а также плотной крышкой для защиты от внешней окружающей среды. Прямоугольная форма и минималистичный дизайн моделей говорит о том, что они впишутся в любую обстановку, будь это кухонный стол или полка в кухонном шкафчике.

Железные аксессуары стоит сразу отсортировать, а покупать только те, которые обеспечены нержавеющими свойствами. В противном случае уже через месяц использования стенки покроются коррозией, а хранение пищи крайне не рекомендуется в таких условиях. Металл крепче пластика и легче керамики и стекла, но часто имеет металлический запах в первые несколько недель использования. Эмалированный металл также безопасен лишь до времени, пока эмаль не повреждена, но если такое случилось, использовать аксессуар опасно для здоровья.

Вариант металлической тары: компания Brabantia, в комплекте 3 металлических тары на 1,4 литра каждая. Набор из трёх стальных ёмкостей предлагает хранить сахар, кофе и чай по отдельности. Каждый контейнер имеет соответствующую надпись, однако хранить именно эти продукты внутри никто никого не обязывает. В любой из них можно положить на хранение травы или крупу.

Идеальный объём на 1,4 литра (не мизерный, но и не сильно большой) позволяет расположить все 3 тары даже в маленькой кухне. Крышка плотно прилегает к основанию, поэтому можно рассчитывать на продолжительное сохранение продуктов свежими.

Изделия из дерева привлекают своей красотой. Резьба может украшать контейнер для продуктов самыми разными узорами. Однако за красотой скрывается ненадёжность – без еженедельной обработки специальными растворами дерево начинает впитывать всё, с чем соприкасается: запах хранимой крупы и влаги, которую выделяет окружающая среда.

Кроме того, крышки у деревянных контейнеров не герметизируют пространство внутри, поэтому о сохранности продуктов придётся заботиться отдельно. По этим причинам изделия из дерева не следует использовать в качестве ёмкостей для хранения сыпучих круп или готовой пищи.

В случае крайнего желания использовать деревянные ёмкости, можно сделать заказ в ближайшей компании, которая делает аксессуары из дерева на заказ. Они учтут индивидуальные пожелания покупателя и изготовят контейнер, но это обойдётся, скорей всего, довольно дорого, так как ручная работа требует хорошей оплаты.

Как выбрать хороший контейнер для хранения продуктов, смотрите в видео ниже.