-
Преимущества и недостатки
-
Виды
-
Лучшие производители
-
Секреты выбора
-
Советы по применению
В наше время существует большое количество функциональных приборов, упрощающих многие бытовые и промышленные процессы. К таким приборам относятся современные электрические шинковки. Эти устройства представлены в широком ассортименте, очень удобны в эксплуатации. В статье расскажем об особенностях и выборе подобных девайсов.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/b6c1ef366984a0b374ec8dd880c54477f831fd6e.jpg)
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/65ff03f5c1db09ab6d9b37898b430d82e5729c6c.jpg)
Преимущества и недостатки
Сегодня ассортимент многофункциональных полезных устройств поражает воображение. Благодаря наличию специальной электрошинковки люди могут сократить время проведения многих бытовых процессов. Подобные устройства нередко эксплуатируются не только в быту, но и в промышленных областях.
Современные электрические приборы для шинковки с каждым годом становятся все более популярными, поскольку имеют множество достоинств.
-
Главный плюс электрошинковок заключается в абсолютно безопасном использовании. Ножи, разрезающие продукты, устанавливаются в закрытые корпуса, поэтому с руками пользователей контактировать не могут.
-
Работа рассматриваемой техники является очень быстрой. Если проводить те же действия вручную, потребуется гораздо больше времени.
-
Качественная электрошинковка дает возможность эффективной переработки больших объемов продуктов в кратчайшие сроки.
-
Эксплуатация электрической шинковки не требует от пользователей больших усилий и энергозатрат.
-
Сегодня ассортимент электрических шинковок является очень богатым. В продажу поступают экземпляры, которые имеют множество дополнительных функций. Посредством подобной техники люди могут получать продукты фигурной нарезки.
-
Современные электрошинковки производятся из надежных, крепких и износостойких материалов. Они служат долго, не требуют частого ремонта.
-
Пользоваться электрическими приборами для шинковки продуктов очень просто и удобно. Все современные модели такого типа реализуются в комплекте с инструкцией по эксплуатации.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/e11097a49e5ad377d29cdbed99668df25cf827d6.jpg)
Электрическая шинковка имеет много плюсов, чем привлекает большое количество покупателей, однако и минусов не лишена.
-
Главный недостаток многих шинковок скрывается в их высокой стоимости. В первую очередь это касается многофункциональных моделей, выпущенных известными брендами высокого класса.
-
Некоторые электрошинковки имеют серьезный недостаток, заключающийся в наличии чаши маленького объема. Этот минус особенно ощутим, если человек работает с большим объемом продуктов.
-
Нередко пользователи сталкиваются с некачественной нарезкой продуктов, используя электрические шинковки.
-
Огромное количество высококачественных брендовых девайсов постоянно подделывается недобросовестными китайскими сборщиками.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/e88bbbfb4701e3facc2426c1f566c8b1357658d8.jpg)
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/be4fcb385cc007cfd8cf8f6f92890246f8666713.jpg)
Из-за этого люди нередко тратят деньги на очередной второсортный контрафакт, который не может похвастаться хорошей и надежной работой.
Виды
Нынешние фирмы-изготовители выпускают огромное количество разнообразных моделей электрошинковок. Речь идет не только о стандартных бытовых, но и о промышленных экземплярах профессионального типа. Каждая разновидность такого прибора имеет свои особенности, достоинства и недостатки.
Бытовые
Очень популярными являются современные электрические шинковки бытового типа. Рассмотрим подтипы таких устройств.
-
Барабанные. Внешне эти разновидности очень похожи на простую мясорубку. Обычно эти модели комплектуются разными толкателями, дополнительными насадками и прочими полезными аксессуарами. Стоимость таких девайсов варьируется и может быть как низкой, так и довольно высокой.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/796aa2f0c885fa11582d67904e25dc5d4ae0cdfe.jpg)
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/1a17b590a289978e565ee334e11dc54c9b5332c3.jpg)
- Плоского вида. Чаще всего эти подвиды имеют горизонтальный плоский корпус.
Качество такого агрегата в первую очередь зависит от герметичности и надежности чаши в конструкции, а также от мощности двигателя.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/8bcd295b331fdc5060dfafd7dbc5875fcdc64825.jpg)
Бытовые электрошинковки можно разделить и на другие популярные категории.
-
Классические. Самые простые и беспроблемные в эксплуатации, предназначаются для шинковки овощей, фруктов, зелени и прочих продуктов. В комплекте с этими устройствами всегда идет множество насадок для формирования ломтиков, стружки, соломки или кубиков. Это высокопроизводительные девайсы, работающие быстро и тихо.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/5d3af896da08772a613ec364f254ed87b2108d58.jpg)
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/8f150adf9b640543e9e4623ba41cd1e0b0b3f8e7.jpg)
- С мясорубкой. Электроовощерезка для дома может быть снабжена еще и мясорубкой. Это многофункциональные аппараты. Они могут использоваться не только для нарезки овощей (лука, корейской моркови и так далее) и фруктов, но и для переработки хлеба и других твердых продуктов. Девайсы подходят для шинковки капусты, перетирания мяса. Рассматриваемые разновидности тоже комплектуются большим числом насадок, к примеру, в форме диска. В наборе также идут съемные стаканы с ножками.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/1676d5183616d4545b223f32737c095c9a3266cd.jpg)
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/61fb7ff0a03375dd9919168696d1c6a864a3b2ee.jpg)
- Мультирезки. Это девайсы универсального типа, могут работать как кухонные комбайны. Они являются наиболее функциональными. Устройства эффективно режут и сырые, и вареные продукты, могут обработать мясо и твердую пищу. Скорость мультирезок выше, чем в случае классических моделей
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/cd0d768d32bbbf347f18c163e9208fb1baff8da8.jpg)
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/49a59e92b003e70ec1860652e99f7856d2056f01.jpg)
Промышленные
Популярными являются и профессиональные промышленные электрошинковки. Чаще всего эти модели имеют крепкий металлический корпус – этим они отличаются от бытовых экземпляров, которые чаще всего производят из специального пластика. К классу профессиональных промышленных моделей могут относиться и качественные мультирезки исходя из их функциональных возможностей.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/44de99cca692ce9da6a0a702778557c170e97021.jpg)
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/0ad42581de81368ddfe0d5600489f6321a843ffa.jpg)
Устройства производственного класса чаще всего характеризуются более высокой мощностью и вместительностью. Подобная техника стоит дороже, нежели бытовая. Для дома ее покупать нецелесообразно.
Сегодня многие известные бренды выпускают очень хорошие профессиональные шинковки. Высоким качеством характеризуются девайсы от Robot Coupe, Apach, Fimar La Romagnola.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/9f1791f57887a0731041a047aa54c3bf6db7d381.jpg)
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/1b5a4ac49a56bff6837344f9cf8c5b5cf851b555.jpg)
Лучшие производители
Разберем небольшой рейтинг топовых электрошинковок от лучших производителей.
-
MOULINEX Fresh Express Cube. Одна из самых популярных бытовых моделей. Оснащается разноцветными кассетами, прозрачным пластиковым отсеком. Мощность устройства не очень высока, но ее вполне достаточно для работы в домашних условиях.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/ecf8e726883ef9c2bd792e820ca83c85dbc5cba6.jpg)
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/dc16721ee35e58c34ea743baea397ccc5d4113e6.jpg)
- Philips HR1388. Недорогой аппарат, может нарезать продукты разными способами. Его мощность составляет всего 200 Вт, но для домашнего использования этого хватает. Устройство может обрабатывать даже тыкву, морковь и другие твердые компоненты.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/09728a8724eafedc3602da60eaea4bcbb37df975.jpg)
- Redmond RKA-FP4. Модель также стоит недорого, имеет не очень много опций и мощность всего лишь в 150 Вт. Однако со своими основными обязанностями шинковка справляется на все 100%, оснащается разными насадками.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/1404f4eea315c3b266c400dae34dccb273c3cddb.jpg)
- Maxwell WW-1303 G. Бюджетный аппарат, дополняется 6-ю насадками. Он не очень мощный – всего 150 Вт. Предусмотрен только 1 режим работы. Корпус устройства производится из пластика. Присутствует неплохая емкость для подачи продуктов.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/5cd7e3fbabc7e9674d97085eec54763559ef30ec.jpg)
- Mystery MMC-140. Одна из наиболее дешевых шинковок. Её мощность является очень маленькой и составляет 50 Вт. Предусмотрен 1 режим работы, в комплекте идет 3 насадки. Главные минусы этого девайса – недостаточная мощность и шумная работа.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/9bdb894036b8d2b6f313a7660d6cd1222a4155dc.jpg)
Секреты выбора
Разберемся в основных критериях выбора оптимальной модели электрошинковки.
-
Мощность. Одним из самых главных параметров устройства является его мощность. Если прибор подбирается для измельчения мягких продуктов, то хватит и всего лишь 50 Вт. Если же запланирована нарезка овощей и прочей пищи твердой структуры, то имеет смысл подыскивать девайсы с мощностью не менее 100 Вт.
-
Число насадок. Чем больше в комплекте насадок, тем шире возможности техники. Желательно выбирать аппаратуру со множеством сменных ножиков. В продаже встречаются и экземпляры с терками.
-
Материал корпуса. Современная техника производится из пластика и металла. Пластиковые варианты обходятся дешевле, но быстрее подвергаются износу. Самыми надежными, прочными и долговечными являются алюминиевые аппараты, которые не трескаются и не покрываются царапинами.
-
Материал ножей. Рекомендуется выбирать такие электрошинковки, которые комплектуются ножами из нержавеющей стали или керамики. В таком случае пользователю не придется беспокоиться об их заточке. Замене они подвергнутся очень нескоро.
-
Материал чашки. Самыми хорошими являются чаши из стекла. Это долговечные и термостойкие детали. За резервуарами из пластика проще ухаживать, но они в скором времени покрываются множеством царапин. Иногда присутствуют емкости из металла, являющиеся высокопрочными и надежными. Тут все зависит от качества сплава – если оно низкое, то продукты в чаше могут окисляться.
-
Объем. Габариты современных электрошинковок бывают самыми разными. Некоторые из них рассчитаны на порции до 200 г. В другие же экземпляры возможно уместить более 1 кг продуктов. Вместимость следует подбирать, отталкиваясь от собственных предпочтений и требований.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/9d4c6e99125a74c35207419a05174107ad1e2aa4.jpg)
Советы по применению
Каждая модель электрической шинковки должна комплектоваться инструкцией по эксплуатации. Для каждого девайса она будет своя. Однако имеются общие принципы использования подобных устройств.
-
Прибор разрешается эксплуатировать только после тщательного предварительного осмотра. Если будут замечены поломки, следует обратиться в фирменный сервисный центр.
-
Включать аппаратуру в сеть разрешается только с подходящим уровнем напряжения.
-
Шинковку необходимо устанавливать на ровную и чистую поверхность. Можно измельчать в ней только разрешенные продукты.
-
Смена ножиков должна производиться только после полного отключения устройства от электрической сети.
-
По завершении каждого использования технику требуется отключать от электросети, а потом тщательно очищать от всех продуктовых остатков.
Это базовые нормы безопасной эксплуатации современной электрической шинковки. Если пользователь будет им добросовестно следовать, то техника продемонстрирует высокую результативность и прослужит очень долго.
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/2b7e254484934d63e7673d37cab0d261ade7f4aa.jpg)
![](/upload/staff/upload/staff/vplate/all_photos/551862086ddf79bd2c427a43190dc4523904a2cf.jpg)