В миланском районе Изола Биллиани одевает ресторан Bio.it

Концепция пространства: переработанные материалы, органическая кухняВ миланском районе Изола Биллиани одевает ресторан Bio.it30.01.2015 - Архитектор Ингрид Фонтанили по заказу Ristoro Bio srl выбрала стулья Gradisca и Tracy от Billiani для создания нового ресторана Bio.it в Милане, расположенного под двумя Башнями Вертикального леса , спроектированного Studio Boeri открылась в октябре прошлого года и в следующем месяце была удостоена награды International Highrise Award - международного конкурса на звание самого красивого небоскреба в мире. В этом ресторане используются многочисленные стулья Billiani, в общей сложности около 130 стульев Gradisca и табуреты из массива бука, разработанные Верт

Дата: 30.08.2022 г.

Концепция пространства: переработанные материалы, органическая кухня

В миланском районе Изола Биллиани одевает ресторан Bio.it

30.01.2015 - Архитектор Ингрид Фонтанили по заказу Ristoro Bio srl выбрала стулья Gradisca и Tracy от Billiani для создания нового ресторана Bio.it в Милане, расположенного под двумя Башнями Вертикального леса , спроектированного Studio Boeri открылась в октябре прошлого года и в следующем месяце была удостоена награды International Highrise Award - международного конкурса на звание самого красивого небоскреба в мире. В этом ресторане используются многочисленные стулья Billiani, в общей сложности около 130 стульев Gradisca и табуреты из массива бука, разработанные Вертером Тоффолони, и стулья Tracy из массива точеного бука со спинкой из полос из массива дерева, разработанные Эмилио Нанни. Помещения ресторана построены по четко сформулированному плану, разделенному на две отдельные зоны, которые образуют внутреннее пространство площадью около 140 м2 и внешнее пространство площадью 70 м2, ограниченное окнами и, следовательно, полностью прозрачное. Подойдя к входу, расположенному на площади Пьяцца-де-Кастилья, вы сразу сможете полюбоваться башнями вертикального леса и зимним садом, окруженным и покрытым окнами, благодаря которым этот захватывающий вид всегда доступен с любой точки открытой площадки. Чрезвычайно важно, как снаружи, так и внутри ресторана, присутствие природных элементов: здесь емкости с эссенциями и ароматическими растениями являются неотъемлемой частью структуры столов и говорят о сочетании функциональности и причудливой оригинальности; внутри наличие опрокинутых ваз, падающих сверху, Войдя через единственный вход, примыкающий к дехору, вы сразу же можете увидеть рабочие помещения: длинная моноблочная стойка из регенерированной еловой древесины и кухня площадью около 40 м2 полностью открыты и находятся в непосредственном контакте с пользователем, который так близко знаком с жизнью деятельности и сразу понимает основные темы этого проекта: эстетическая строгость и формальная чистота, гостеприимная среда и здоровое питание. «Био» и экология - это концепции, которые ищут как в концепции питания, так и при изучении пространств и обстановки, для которых использовались переработанная древесина, краски на водной основе, керамика ручной работы и другие экологически чистые материалы. В первом помещении мы находим высокие столики и большую систему полок из переработанной и беленой ели, которые проходят через центральную внутреннюю часть ресторана и позволяют выставлять предлагаемые биологические продукты. Вторая комната появляется без перерыва, шире и ярче, предлагая различные ситуации, оживляющие пространство: отдельные столы, парные столы, социальные сиденья и скамейки, а также длинный социальный стол, сделанный из единого ствола тополя. Дерево, хотя и с очень разной отделкой и обработкой, является преобладающим элементом всего проекта. Не случайно были выбраны сиденья исторической итальянской компании Billiani, успех которой основан на простых, но фундаментальных фиксированных точках: ноу-хау ремесленника, внимание к деталям, поиск материалов высочайшего качества и высокая специализация, по сути, на производстве деревянных стульев, табуретов и кресел. В этом проекте представлены многочисленные варианты: натуральные или беленые деревянные конструкции стульев и табуретов Gradisca по бокам расположены сиденьями из натурального, беленого или окрашенного дерева в цветах, выбранных для представления средиземноморской кухни, таких как красный, зеленый и синий. ; Используемые в сочетании с внутренним социальным столом синего цвета, который перекликается с керамическим ковром Виетри, на котором стоит стол, сиденья Tracy имеют зеленый цвет на открытой площадке, где они обрамляют социальный стол с восстановленным основанием багажника. Сиденья окрашены во все цвета по смешанному циклу, который включает первый грунтовочный слой на водной основе и защитное покрытие. БИЛЛИАНИ на santreyd.ru

photo ® Ingrid Fontanili