История марки Herend началась более 150 лет тому назад, когда в небольшой венгерской деревушке, открылась мастерская, выпускавшая керамические изделия. Постепенно мануфактура переходит исключительно на выпуск предметов роскоши. В то время на Херенд часто обращались австро-венгерские аристократы с просьбой заменить разбитые предметы из китайских или мейсенских сервизов. Уровень достигнутого мастерства фабрики позволял точно воспроизводить старую технику и узоры. Сегодня накопленный опыт и незаурядные способности скульпторов и художников мануфактуры позволяют создавать нечто удивительное и самобытное. Чистейшего, белого звучания фарфор, утонченные штрихи ручной работы характерны для декоративных предметов, выпускаемых сегодня на мануфактуре.
Сервиз с декором «Аппони» был заказан в начале 1930-ых годов крупным землевладельцем и государственным деятелем графом Альбертом Аппони.
Несмотря на консерватизм в технологии производства, фабрика Herend всегда была открыта новым артистическим веяниям. Модные, популярные мотивы со всего света собирались, изучались и внедрялись в постоянно расширяющийся ряд декоров Херенд.
Декоры различаются по геометрическим формам, по натуралистичности цветов и фруктовых композиций, по экзотизму и мистицизму Дальнего Востока, откуда и происходит фарфор, а также значимым стилистическим направлениям в искусстве.
Благодаря разнообразию своих декоров фабрика стала ведущим поставщиком продукции для аристократов всего мира, а также королей и императоров. Дом Габсбургов в Вене пожаловал фабрике титул «Поставщика императорского и королевского дворов», столь желанный титул среди промышленников и торговцев конца 19 века.
Многие декоры «Херенд» носят имена знаменитых европейцев: Батяни, Гумбольд, Эстерхази, Ротшильд, Аппони.
Аппони, известный политический деятель, занимавшийся политикой в течение 60-ти лет, происходил из аристократической семьи землевладельцев. Был избран в Венгерский Парламент в 1872 году. Большая часть его деятельности была направлена на утверждение превосходства правого течения в период колебаний в партийной системе.
Аппони находился в должности спикера с 1901 по 1903 годы, затем занимался религиозными вопросами, в последний год I мировой войны занимал пост министра народного образования. Позднее возглавлял Венгерскую делегацию в Париже на Мирной конференции, а затем на конференции Лиги Наций.
Сегодня декор «Аппони», включенный в коллекцию Золотого Века, является одним из самых популярных декоров Herend.