Укроп Дельта
Среднеспелый сорт укропа - 40-45 дней от появления всходов до начала уборки урожая. Растения сильно облиственные, кустового типа с активным развитием зелени. Корневая система мощная, хорошо развивается на всех типах грунтов и субстратов. Розетка листьев приподнятая, что существенно облегчает уборку зелени и предотвращает вероятность загрязнения листьев. Листья довольно крупные, изумрудно-зеленые с очень слабым восковым налетом, ажурные, сильнорассеченные, долго не грубеющие, длинной 30-35 см и шириной 20-25 см. Сегменты листьев уплощенно-нитевидные, густо расположенные. Черешки длинные, прочные. Вкусовые качества и ароматичность высокие. Растениям укропа Дельта присущ поздний переход к фазе цветения, что позволяет существенно продлить период уборки и проводить до 3-4 срезок зелени. Прочная структура листа позволяет прекрасно транспортировать укроп без потери высоких потребительских качеств. Выращивается для получения зелени и специй. Используется в свежем виде и для переработки.
Агротехника: Укроп - холодостойкая и светолюбивая культура, предпочитает легкосуглинистые или супесчаные почвы, рН-нейтральные, хорошо окультуренные. Семена высевают в несколько сроков с интервалом 10-12 дней, начиная с середины апреля – начала мая. Семена высевают рядками или сплошным способом на глубину 2-3 см. Срезку проводят по мере отрастания зеленой массы. Для получения более ранней зелени, укроп высевают под зиму, во второй декаде октября.
