7 плюсов Сельмаш Ультра: Заводское качество; 5 режимов работы; Напитки крепостью до 96°; Улучшенная комплектация; 100% чистота без запаха; Пищевая нержавеющая сталь; Работает на любых плитах. Электронная точность и продуманная система очистки: Рубашечный холодильник Диаметр трубы холодильника в 4 раза больше чем у классического змеевика, горячие пары, конденсируясь, быстрее стекают вниз уже холодными. Электронный контроль. Электронный термометр более точный прибор, чем механический. Контролируя температуру правильно, вы увеличит крепость и чистоту продукта. Прямоточный дефлегматор. Рубашечный дефлегматор и колонна 60 см полностью возвращают тяжелые примеси в перегонный бак, не создавая помех для прохождения чистых спиртовых паров. 5 режимов работы! Крепкие, фруктовые, элитные и кристально чистые напитки доступны c аппаратом Сельмаш Ультра! Просто выберите свой режим работы: 1. Режим настаивания браги Необходимо: вода, дрожжи, добавки для браги. Итог: брага 12-18°. Брагу можно ставить в баке аппарата Сельмаш Ультра. Пищевая нержавеющая сталь не дает посторонних запахов и вкусов. Установите устройство с гидрозатвором на бак и проблема с поиском емкости для браги будет решена. 2. Режим быстрой перегонки Необходимо: брага 12-18°. Итог: спирт-сырец 30-40°. Максимальная скорость перегонки может достигать до 3х литров в час. Работает только один холодильник, используется насадка Панченкова, точный контроль температуры не требуется. Режим подходит для получения спирта-сырца, который при повторной перегонке уже применятся для получения элитных и крепких напитков. 3. Режим укрепляющей колонны Необходимо: спирт-сырец 30-40°. Итог: ректификат 60-80°. Работает холодильник и дефлегматор. Более эффективное разделение на спирт и примеси повышает градус и чистоту продукта. Требуется контроль за температурой и регулировка подачи воды. Режим подходит для получения ректификата, который готов к употреблению, по желанию можно разбавлять продукт чистой водой или добавлять ароматизаторы. 4. Режим максимальной крепости Необходимо: спирт-сырец 30-40°. Итог: ректификат 90-95°. Максимальная крепость достигается за счет установки удлинителя-царги. Увеличение высоты не позволяет тяжелым примесям проходить в холодильник. Работает холодильник и дефлегматор. Требуется точный контроль температуры и установка Насадок Панченкова. Режим подходит для получения особо крепкого ректификата, близкого к чистому спирту. 5. Режим зерновых браг Необходимо: зерновая солодовая брага на ячмене, ржи, пшенице, кукурузе. Итог: элитные напитки, такие как виски, бурбон, скотч. Работает холодильник и дефлегматор. Требуется установка медной Насадки Панченкова. Медь хорошо удаляет вредные химические примеси из паров, которые выделяются при кипении зерновых браг. Режим подходит для получения элитных напитков с различными вкусовыми качествами. Преимущества аппарата Сельмаш Ультра: 1. Широкий ассортимент дополнительного оборудования Джин-корзина, царга, диоптр и много другое устанавливается на Сельмаш Ультра. Разборное кламповое соединение позволит создать из базовой модели: ректификационную колонну для получения высокоградусных напитков; бражную колонну для перегона зерновых браг; дистиллятор с повышенной степени очистки для получения кристально-чистого продукта. 2. 5 режимов работы Аппарат позволяет получать напитки любой крепости и чистоты. Простота и удобство использования позволят легко приготовить любимый напиток, а так же сэкономить на дополнительной посуде для настаивания браги. 3. Прямоточный дефлегматор Прямоточный дефлегматор увеличивает прохождение чистых паров останавливая при этом вредные примеси и сивушные масла. Самогон более чистый и крепкий на выходе. Сухопарник и барботеры не требуются. 4. Конусная конструкция Конусная конструкция бака и горловина 105 мм упрощают процесс заливки браги, а также промывку и уход после работы аппарата. Благодаря кранику в нижней части куба, тяжелые баки не нужно поднимать и переносить. Кран позволяет сливать жидкость, не раскручивая верхнюю крышку. 5. Максимальная крепость продукта Точные приборы контроля температуры и высота колонны 60 см, позволяют получать чистый самогон крепостью до 95 %. Дополнительная царга и дефлегматор исключают попадание сивушных масел и примесей в готовый продукт, в отличие от аппаратов с сухопарником. Характеристики: Нержавеющая сталь AISI 430; Высота аппарата — 120 см; Высота колонны — 60 см; Высота бака — 60 см; Диаметр бака — 26 см; Длина дефлегматора — 15 см; Толщина дна — 1.2 мм; Толщина стенок — 0.8 мм; Скорость перегонки — 3 л/час; Для всех видов плит; Вес — 7 кг. Комплектация: Перегонный куб на 30 литров; Колонна ректификации; Электронные термометры, 2 шт; Силиконовые уплотнения; Краник для слива; Шланг ПВХ, 3 м. А еще вы получаете 2 подарка: Книга рецептов; Спиртомер.