Для реализации такого плана нужна качественная, надежная коптилка. Мы рекомендуем вам остановить свой выбор на коптильне холодного копчения Дым Дымыч 01. Металлическая конструкция и порошковая покраска прослужат вам много лет при должном уходе. В комплекте имеется все необходимое для приготовления блюд: компрессор, гофрированный шланг, силиконовый шланг. Процесс приготовления проходит при температуре 19-40 С. Время копчения от 5 до 15 часов. Мы уверены в отличном качестве товара производства Уральского завода бытовых изделий, поэтому предоставляем гарантию – 12 месяцев. Объем отсека для щепы: 3,5 л (щепы хватает на 3-5 часов). Особенности дымогенератора: порошковая окраска корпуса. Температура обработки: от +19 до +40 градусов. Толщина дна: 1 мм. Толщина стенок: 1 мм. Характеристики компрессора: Давление - 0,012 Мпа. Мощность - 2,9 Вт. Количество режимов - 2 шт. Работает от сети 220 вольт.