Особенности домашней коптильни УЗБИ "Дым Дымыч 02М" для холодного копчения:включает дымогенератор и современный воздушный компрессор;идет с металлическим бункером на 32 литра для размещения продуктов;генерирует дым с температурой до 40°C непрерывно до 15 часов;практически целиком изготовлена из пищевой нержавеющей стали. Производительность компрессора: 2,5х2 л/минДавление компрессора: 0,012 МПаМощность компрессора: 2,9 Вт