Эта 60-сантиметровая встраиваемая электрическая духовка из серии Professional, оснащенная функцией Total Steam, предлагает самую большую камеру в своем классе: 76 литров. Благодаря своим 11 функциям она идеально подходит для приготовления при средних или низких температурах, как в случае закваски. или рецепты, требующие медленного приготовления, такие как приготовление запеканки.Статическое приготовление идеально подходит для тортов, а приготовление с использованием вентиляции обеспечивает равномерное распределение тепла на всех пяти уровнях для жарки и приготовления без смешивания вкусов. Инфракрасный гриль гарантирует интенсивное подрумянивание и жарку на больших поверхностях.Духовкой легко управлять благодаря практичным металлическим ручкам или металлу с титановой отделкой и простому TFT-дисплею, гарантирующему отличную гибкость при выборе режима приготовления. Дисплей также позволяет легко управлять датчиком температуры продуктов и помощником Bertazzoni. Дверца открывается бесшумно, щиколотка из металла или титана и четырехкратное атермическое стекло, обеспечивающее безопасность и эффективность.Функция Total Steam помогает вам готовить быстрые и полезные блюда благодаря водяному пару, который позволяет сохранить вкус, питательные вещества, витамины и Это делает приготовление овощей, рыбы и мяса быстрым и эффективным. Бак для воды можно снимать и снова наполнять, не прерывая программу готовки. Доступен в исполнении из нержавеющей стали и черного цвета. Функциональность Измерьте 60 см Общий тип паровой печи Управление духовым шкафом Сенсорные ручки TFT-дисплей Объем духовки 76 л Таймер окончания приготовления Начало приготовления Время приготовления Технические характеристики Электрические требования 220/240 В - 50/60 Гц Номинальная мощность 3100 Вт Класс энергопотребления A ++