Серия Gourmet - посуда из высококачественной хромоникелевой нержавеющей стали марки AISI 304 (аналог 18/10). Имеет капсульное дно с теплораспределительным слоем. Дно - индукционное. Толщина стенок – 0,6мм. Полировка - комбинированная: глянцевая и матовая – с защитой от отпечатков пальцев. Внутри – мерная шкала. Ручки металлические, полые – не нагреваются во время приготовления пищи. Посуда укомплектована стеклянной крышкой из ударопрочного стекла с металлическим ободом и пароотводом. Подходит для всех типов плит. Можно мыть в ПММ.