Бытовая коптильня серии "Профи", выполнена из нержавеющей стали и оснащенная гидрозатвором, сталь толщиной 2,0 мм.
Небольшая коптильня, но при этом вполне хватает для копчения некрупной рыбы, скумбрии, окуня... а также курицы и мяса.
Функциональные особенности:
– Толщина нержавеющей стали 2,0 мм по всем элементам включая гидрозатвор(кроме поддона), это легко проверить микрометром в домашних условиях.
– Качественная сварка обеспечивает долгий срок службы коптильни. Все швы зачищаются и полируются на производстве.
– Кромки металла на гидрозатворе притуплены, что исключает получение травм.
– Гидрозатвор позволяет коптить в закрытых помещениях, а также является мощным ребром жесткости и защищает коптильню от деформации.
– Коптильня подходит для использования в квартире (на плите газовой или электрической), а также на улице на открытом огне(мангал или очаг для костра).
– Коптильня выполнена из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 2,0 мм, она обладает высокой сопротивляемостью к межкристаллической коррозии и окислению при высоких температурах.
– Поддон для жира изготавливается из нержавеющей стали 0,8 мм.
– Решетки изготавливается из уголка и прутка нержавеющей стали марки AISI 304.
Срок службы не менее 5 лет!
Характеристики:
Толщина стали: 2,0 мм.
Размер: 40х25х20 см.
Вес: 11,5 кг
Комплектация изделия:
Корпус – 1 шт.
Крышка – 1 шт.
Решетка – 2 шт.
Поддон для жира – 1шт.
Сумка-чехол – 1 шт.
Пакет ольховой щепы – 1 шт.
Книга с рецептами – 1 шт.
