Серия ножей изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей прочность и долговечность. Лезвия – цельные. Твердость стали - 50HRC-52HRC. Нож поварской: длина лезвия - 20см, ширина – 4,4см, толщина – 2мм. Матовое покрытие лезвия в сочетании с рельефной ручкой делают дизайн коллекции безупречным. Нельзя мыть в посудомоечной машине.