В набор входит 2 сотейника с крышками (1,9 л и 2,8 л), 1 сотейник для молока и соусов (0,9 л), 1 кастрюля с крышкой (7,5 л), 2 французских сковороды без крышек (25,4 и 21,5 см) и 1 глубокая сковорода с крышкой для сотэ (24 см, 2,8 л).
Сотейники отлично подойдут для приготовления соусов, горячего шоколада, пуншей, бульонов, картофельного пюре или для разогревания уже готовых блюд.
Сковорода поменьше отлично подойдет для приготовления завтраков, например, яичницы, омлета ил блинов. На сковороде с большим диаметром можно обжаривать овощи, мясо, птицу, рыбу и другие блюда.
Глубокая сковорода с крышкой пригодится для приготовления сотэ, рагу, жаркого, фрикасе и других блюд, для приготовления которых требуется долгое томление в бульоне или соусе на маленьком огне или в печи.
Кастрюля с крышкой подойдет для приготовления любых супов и блюд с подливкой.
Все крышки выполнены из закалённого стекла и оснащены ободом из нержавеющей стали, а также удобными ручками с силиконовым покрытием. Благодаря уникальной технологии бренда Circulon, блюда сохранят все полезные и вкусовые качестве во время приготовления.
Особенности:
- выдерживает температуру до 200°
- надёжное 3-слойное антипригарное покрытие
- можно мыть в посудомоечной машине
- подходит для любых видов плит
- можно использовать в печи
- допускается умеренное использование металлических лопаток и ложек
Анодированный алюминий - исключительно износостойкий материал, достигается это изменениями на молекулярном уровне: материал погружается в электролит, и под высоким напряжением на его поверхности образуется оксид. Процесс анодирования делает металл более твердым и менее пористым. Фактически, такой алюминий в два раза прочнее нержавеющей стали.
Кольцевое рифление обеспечивает дополнительный антипригарный эффект: площадь прилипания у такой поверхности меньше. Внутри и снаружи посуда покрыта антипригарным 3-слойным покрытием TOTAL®, которое не содержит PFOA и устойчиво к повреждениям даже от металлических приборов.
Symmetry — коллекция кастрюль, сотейников и сковород, которые незаменимы на любой кухне. Главные характеристики этой линейки: стильный дизайн, эргономичность и бессрочная гарантия использования. Вся посуда оснащена толстыми стенками: внутренний слой из нержавеющей стали, промежуточный из алюминия и внешний слой из анодированного алюминия. Дно обеспечивает два дополнительных слоя: из алюминия и нержавеющей стали. С посудой Circulon легко и приятно готовить полезные блюда даже начинающим кулинарам.
Не рекомендуется перегревать посуду и долго готовить на высоких температурах, превышающих температурные ограничения - это повреждает антипригарное покрытие и делает его уязвимым к повреждениям.
Технические характеристики сотейника-молочника 14 см:
- толщина стенок: 2,5 мм
- толщина дна: 3,4 мм
- высота стенок: 6,6 см
- диаметр дна: 11,9 см
Технические характеристики сотейника 16 см:
- толщина стенок: 2,5 мм
- толщина дна: 3,4 мм
- высота стенок: 10,8 см
- диаметр дна: 12,5 см
- диаметр крышки: 16 см
Технические характеристики сотейника 18 см:
- толщина стенок: 2,5 мм
- толщина дна: 3,4 мм
- высота стенок: 12,7 см
- диаметр дна: 14,3 см
- диаметр крышки: 18 см
Технические характеристики кастрюля 24 см:
- толщина стенок: 2,5 мм
- толщина дна: 3,4 мм
- высота стенок: 19,3 см
- диаметр дна: 18,3 см
- диаметр крышки: 24 см
Технические характеристики глубокой сковороды 24 см:
- толщина стенок: 2,5 мм
- толщина дна: 3,4 мм
- высота стенок: 6,7 см
- диаметр дна: 20,3 см
- диаметр крышки: 24 см
Технические характеристики сковороды 21,5 см:
- толщина стенок: 2,5 мм
- толщина дна: 3,4 мм
- высота стенок: 4,5 см
- диаметр дна: 15,9 см
Технические характеристики сковороды 25,4 см:
- толщина стенок: 2,5 мм
- толщина дна: 3,4 мм
- высота стенок: 5 см
- диаметр дна: 18,7 см
