Нож Classic Wuesthof предназначен для аккуратной нарезки с минимальным количеством крошек деликатных и воздушных тортов. Он оснащен длинным клинком специальной формы, который мягко входит в прослойку, не разрушая целостность коржей или бисквита, а также исключая деформацию внешних декоративных украшений. Лезвие с волнообразной режущей кромкой обладает серрейторной заточкой и длительное время сохраняет первоначальную остроту. Инструмент оптимально сбалансирован, поэтому не утяжеляет запястье, делая работу с ним максимально удобной. Рукоять комфортно располагается в ладони и не выскальзывает за счет слегка шероховатой поверхности. Нож из высокопрочной стали не боится коррозии, царапин или деформации. В течение всего срока службы он сохраняет эстетически привлекательный внешний вид.
Материал: сталь, полиоксиметилен.
Длина – 20 см.
