Мнямс паучи для кошек Фрикасе по-Парижски (кролик с травами). Фрикассе в переводе с французского означает «всякая всячина». Готовится блюдо обычно из любого белого мяса в соусе из белого вина и бульона с добавлением грибов. Для Фрикассе по-Парижски используют мясо кролика. По легенде, Наполеон отказывался есть этот вид мяса, пока повар-новичок не приготовил ему Фрикассе из кролика. С тех пор это блюдо стало любимым кушаньем императора, а за ним и всей парижской знати.
Ингредиенты: Мясо и субпродукты (67%, из них кролик 15%, говядина 15%), грибы (3%), минералы, прованские травы (0,2%), лососевый жир (0,1%), таурин
Читать далее
