Базилик овощной «Гастроном» — позднеспелый сорт, срок вызревания от появления ростков до срезки — 38-45 дней. Растение средней высоты, компактное, плотное, массой 20-30 г. Листья крупные, слабоволнистые с глянцевой поверхностью, темно-фиолетового цвета. Стебель прямостоячий с антоциановой окраской. Сорт рекомендован для употребления в свежем виде, сушки, добавления при консервировании.