**Микрозелень «Индау (Рукола)»** отличается орехово-горчичным вкусом и свежим ароматом. Подойдет в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, пикантной добавки к овощным и фруктовым салатам. Молодая зелень содержит максимальную концентрацию полезных веществ: йода, каротина, витаминов и минералов. При регулярном употреблении благотворно влияет на обменные процессы в организме, укрепляет нервную систему, снижает уровень холестерина, способствует повышению гемоглобина в крови.