Сотейник со стеклянной крышкой Momentum станет полезным помощником на любой кухне. Посуда выполнена из нержавеющей стали с внутренним слоем из алюминия. 3-х слойная технология обеспечивает равномерное распределение жара по всей поверхности. Поверхность дна оснащена 2 дополнительными слоями: из алюминия и нержавеющей стали. Посуда дополнена эргономичными ручками из нержавеющей стали с силиконовым покрытием, которые не нагревается во время готовки. Подходит для всех видов варочных поверхностей, включая индукционные плиты. Также сотейник можно использовать в духовке при максимальной температуре 204°C и мыть в посудомоечной машине. Запатентованная технология TOTAL® обеспечивает отличные антипригарные свойства и долгий срок службы. Внутри посуда покрыта 3-слойным антипригарным покрытием, которое не содержит PFOA и устойчиво к повреждениям даже от металлических кухонных инструментов. Кольцевое рифление на дне обеспечивает дополнительный антипригарный эффект: площадь прилипания у такой поверхности меньше. Не рекомендуется перегревать посуду и долго готовить на высоких температурах, превышающих температурные ограничения - это повреждает антипригарное покрытие и делает его уязвимым к повреждениям. В процессе эксплуатации допускается умеренное использование металлических инструментов. Но при этом не рекомендуется прилагать чрезмерные усилия, например: резать ножом или усиленно чистить металлическими губками. На посуду Circulon предоставляется пожизненная гарантия при соблюдении правил эксплуатации. Технические характеристики: - толщина стенок: 0,6 мм - толщина дна: 4,9 мм - высота стенок: 12,5 см - диаметр дна: 20 см - диаметр крышки: 20 см