Такая менажница представляет собой блюдо, разделённое перегородками на секции. Оно предназначено для подачи нескольких продуктов одновременно. Изделие экономит место и украшает праздничный стол. В секции можно поместить разные продукты, что позволяет компонентам блюда не смешиваться в единую массу. Таким образом сохраняются вкусовые свойства и аромат каждого угощения. Применяется при подаче сложных гарниров, канапе, десертов для чаепития, свежих овощей и соусов.