Баклажан «Байкал» – современный отечественный среднеспелый гибрид, включенный в Госреестр РФ и рекомендованный владельцам личных подсобных и мелких фермерских хозяйств для возделывания в пленочных парниках и теплицах. Кусты вырастают невысокие, полураскидистые. Первые плоды созревают в среднем через 105 дней после появления всходов. Грушевидные баклажаны темно-фиолетового цвета набирают вес от 300 до 400 г. Плоды отличаются прекрасными вкусовыми качествами, не горчат, используются в домашнем питании и в консервировании.
Преимущества:
- отличный вкус без горечи;
- высокая урожайность;
- низкорослость, компактность кустов;
- вполне доступная цена семян.
