Баклажан «Илья Муромец» — гибридный сорт, дающий очень крупные плоды. Урожай созревает менее чем за четыре месяца с момента появления всходов. Большие цилиндрические плоды имеют темно-фиолетовую окраску и вкусную кремово-белую мякоть. Из баклажанов делают икру и рагу, консервируют.
Особенности
- Масса плода достигает 500–700 г при длине 35–40 см.
- Семена на рассаду сеют в конце февраля.
- Рассаду переносят в грунт через три месяца.
- При неблагоприятных температурных условиях растение лучше выращивать под пленкой.