Кресс-салат «Дукат» — полезная раннеспелая зелень для приготовления салатов и других блюд. Выращивается в открытом и защищенном грунте. Обладает пряным, немного острым вкусом. Содержит массу полезных веществ: витамины, йод, железо. Используется в пищу только в свежем виде. При выращивании в комнатных условиях можно получить зелень зимой.
Особенности выращивания
- Кресс-салат любит плодородную почву, в которую с осени внесли органику.
- Семена сеют сразу на постоянное место, при необходимости всходы прореживают.
- Нельзя допускать пересыхания почвы, культура требовательна к влажности.
- Сбор — через 3 недели после появления всходов.
