Индау культурная «Сицилия» отличается неприхотливостью в уходе и рекомендуется для самостоятельного выращивания. Среднеспелый (от всходов до уборки зелени 27–30 дней) холодостойкий сорт. Предназначен для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями, в качестве горшечной культуры на подоконнике. Растение высотой 60 см. Листья лировидно-перисторассеченные. Рукола ценится за превосходный ярко выраженный горчичный вкус и аромат. Рекомендуется для приготовления салатов, в качестве гарнира к мясным, рыбным блюдам. Мелко нарезанные листья применяют в приготовлении бутербродов, добавляют в супы как приправу. В листьях руколы содержатся разнообразные витамины, особенно они богаты аскорбиновой кислотой (витамин С), а также минеральные соединия. Урожайность — 2,5 кг/кв. м. Увеличенный срок годности. Не боится влаги. Страна производства посевного материала — Россия. В упаковке 1 г.
Сроки посадки и сбора урожая
Период посева — рано весной для получения первой витаминной продукции. Высаживают на солнечное место. Период сбора урожая — лето.
