Горох «Рафинад» сахарный — среднепоздний сорт с высоким содержанием сахара. Стебель вырастает до 65-85 см, нуждается в подвязке. В пищу употребляются недозрелые бобы в свежем, вареном или консервированном виде. От всходов до сбора урожая — полтора-два месяца. Сорт рекомендуется для детского и диетического питания.