Щепа со специей для копчения Forester используется для приготовления продуктов из мяса, рыбы или птицы в духовке, на гриле, в коптильне. Пригодна для копчения горячим и холодным способом, придает готовому блюду тонкий древесный аромат с пряной ноткой и аппетитный цвет. Содержит смесь древесины бука и ольхи и майоран.