Свекла «Детройт рубиновый» — среднеспелый сорт с крупными округлыми корнеплодами весом 230-417 г. Мякоть темно-красная, с кольцами средней выраженности. Сорт ценится за отличный вкус и богатый витаминно-минеральный состав. Подходит для свежих салатов, блюд с термической обработкой, для хранения.
Особенности
- Посев в конце апреля — начале мая.
- Уборка урожая через 100-110 дней от всходов.
- Урожайность — 3,1-5,6 кг/м².
- Хорошая лежкость.