Баклажан «Универсал» — среднеспелый сорт, рекомендован для выращивания в закрытом грунте или под пленкой, в южных районах хорошо плодоносит под открытым небом. Куст нераскидистый, среднеоблиственный, высотой до 0,9 м. Цилиндрические плоды с глянцевой кожицей фиолетового цвета вырастают до 20 см в длину и весят 125-175 г. Мякоть желтовато-белая, рыхлая, отличается нежным вкусом, не горчит. Сорт неприхотлив, предпочитает хорошее освещение.