OV30STCT3 - это электронная духовка с максимальной температурой 320 ° C на глубине 76 см. Духовки Professional Plus отличаются максимальной производительностью и универсальностью. Модели с TFT-дисплеем также доступны в черном закаленном стекле. Шоковый охладитель можно за очень короткое время переключить с температуры холодильника (-3 ° C) на температуру морозильника (-20 ° C). Вакуум добавляет еще одну возможность консервирования и позволяет готовить в режиме су-вид. Общие характеристики: Энергетический класс: A Количество функций: 15 Рабочая температура: 30-320 ° C Программатор: электронный сенсорный TFT Электронный контроль температуры: Да Термощуп: Да Освещение: двойной внутренний свет Включение автоматического освещения при открытии двери: Да Полностью стеклянная дверца духовки: Да Плавное закрытие двери: Да Дверное стекло: тройное холодное остекление (EN60335-2-6-11. 101) Изоляция высокой плотности: Да Вентиляция с тангенциальным охлаждением: тангенциальное охлаждение Безопасность детей: Да Полость Муфель: с легко очищаемой эмалью Выпуск пара: по команде с возможностью сухого или влажного приготовления Складной элемент решетки: Да Термостат: с электронным зондом Потребление Максимальное потребление: 3,1 кВт Превосходное электрическое сопротивление: 1200 Вт Низкое электрическое сопротивление: 1560 Вт Электрогриль: 3000 Вт Круговое сопротивление: 2х1050 Вт Непреодолимое очарование технологий и производительности.Сталь AISI304, являющаяся главным сырьем для кухонь лучших ресторанов, является эмблемой Professional Plus. Полная система кухонных блоков, варочных панелей, духовок, шоковых чиллеров и вытяжек для проектирование и создание среды на высшем уровне. Эстетика, говорящая на языке высочайшего профессионализма, адаптированная для домашнего пространства.