Коптильня серии "Универсал" - это коптильни из нержавеющей стали 1.5 мм. Данная коптильня представлена в размере 40х20х20 см, это компактная коптильня которую удобно брать с собой на пикник или рыбалку. Коптильня предназначена для горячего копчения рыбы, мяса, сала.
– НАСТОЯЩАЯ НЕРЖАВЕЙКА 1,5 мм (качественная, не техническая)
– Толщина всех элементов коптильни 1,5 мм, кроме поддона (0,8 мм).
– Качественная аргонодуговая сварка.
– Кромки обработаны, что исключает получение травм.
– Гидрозатвор позволяет коптить в закрытых помещениях, а также является мощным ребром жесткости и защищает коптильню от деформации.
– Коптильня выполнена из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 1,5 мм, она обладает высокой сопротивляемостью к коррозии и окислению при высоких температурах.
– Поддон для жира изготавливается из нержавеющей стали AISI 430 0,8 мм.
– Решетки изготавливается из прутка пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.