Серия ножей изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, обеспечивающей прочность и долговечность. Лезвия – цельные. Твердость стали - 50HRC-52HRC. Нож сантоку: длина лезвия – 17,5см. Матовое покрытие лезвия в сочетании с рельефной ручкой делают дизайн коллекции безупречным. Нельзя мыть в посудомоечной машине.