- В остром перце чили содержатся: каротин, тиамин (В1), рибофлавин (В2), ниацин (В3), витамин С, фолиевая кислота (В9), магний, медь, марганец и другие витамины и минералы.
- Регулярное употребление в пищу переца чили во многом может помочь вашей сердечно-сосудистой системе.
- Перец чили может снизить риск развития гиперинсулинемии – неадекватного избыточного выброса при углеводной нагрузке.