Рис "Эндакси" богат витаминами, минералами и крахмалом, который снабжает человека необходимой энергией.
Длиннозёрный рис имеет длинное и тонкое зерно, не слипается при варке, получается очень вкусным и рассыпчатым.
Его можно дополнить грибами, морепродуктами, мясом, специями.