Описание
Семена Семена от Октябрины Ганичкиной огуречная трава Окрошка — растение, которое широко используется в кулинарии, в частности, в свежих салатах и окрошке с квасом. Является раннеспелым сортом. Розетка листьев имеет полуприподнятый вид. От всходов до начала хозяйственной годности уходит около 20 дней. Листья крупные, овальной формы, темно-зеленой окраски, опушенные. Цветочки голубые, придают растению эффектный, декоративный вид. Листья крупные и мясистые, с приятным огуречным ароматом. Культура может расти на одном месте много лет. Растение предпочитает солнечные места — там он радует более пышным и обильным цветением. Если же нужно получить более объемную зелень, то высаживать культуры лучше в полутени, подальше от прямого воздействия солнечных лучей. Растение предпочитает рыхлую, водопроницаемую и богатую питательными веществами почву. При этом огуречная трава не предъявляет высоких требований к типу грунта. Посев семян осуществляют ранней весной — в апреле. Семена высевают рядками, придерживаясь расстояния 20-30 см. Дистанция между растения должна составлять 10-15 см. Примерная глубина заделки семян — 2-3 см. Появление всходов наблюдается спустя 7-10 дней. Почву на участке, где выращивается огуречная трава, следует держать слегка влажной — без полива листья сразу поникают и быстро грубеют. После полива рекомендуется проводить рыхление и уничтожение сорной растительности, если она есть. Старые и вытянувшиеся в высоту растения можно обрезать. Благодаря этому куст будет лучше ветвится и цвести. Время от времени можно вносить подкормки.
Особенности:
- быстрый и активный рост;
- в кулинарии используются молодые побеги и листья;
- высокая продуктивность;
- повышенная холодостойкость;
- хорошая устойчивость к засухе;
- культура является теневыносливой;
- растение не требовательно к уходу.
