Fhiaba на FTK 2018: превью, посвященное кухне

Fhiaba на FTK 2018: превью, посвященное кухне

20.02.2018 - Fhiaba представляет первые два превью FTK 2018 , дополнительного предложения Eurocucina, посвященного встроенным приборам и их развитию.

Первое ожидание - это новая линейка многофункциональных чиллеров шокового охлаждения . Первоначально разработанные для профессиональной кухни, шоковые охладители обычно используются для быстрого нагрева свежеприготовленного блюда до температуры 3 ° C, не подвергая его воздействию агентов, которые могут поставить под угрозу качество, безопасность и сохранность. Это также сокращает время работы, ускоряя организацию на кухне. Однако, задуманные с этой приоритетной целью, многофункциональные шоковые охладители Fhiaba знают, как пойти дальше: они работают при температурах от -40 ° C до 70 ° C, гарантируют идеальный баланс влажности и вентиляции и дают возможность иметь настоящую машину дома. для творческих поваров. С помощью шоковых чиллеров Fhiaba вы можете замораживать, готовить при низкой температуре, поднимать неаполитанское тесто для пиццы, безупречно кристаллизовать шоколад, готовить йогурт и мороженое редкой свежести. Многофункциональные чиллеры шокового охлаждения Fhiaba позволяют выбирать между 11 различными функциями, которые также можно комбинировать: шоковое охлаждение, замораживание, предварительное охлаждение, охлаждение, хранение напитков, размораживание, естественное заквашивание, сырая рыба и функции горячего приготовления и медленного приготовления. Помощник повара, который адаптируется к вашей кухне. От духовки до шокового охлаждения, не меняя посуду. Шоковый охладитель отвечает логике интеллектуальной системы: он не только идеально интегрируется с холодильниками Fhiaba и подвальными колоннами, но также был разработан, чтобы стать идеальным дополнением для домашней кухни, адаптируясь к характеристикам и размерам собственные системы приготовления пищи. Например, шоковый охладитель Fhiaba предлагает исключительное преимущество, заключающееся в возможности передавать продукты непосредственно из духовки в шоковый охладитель, не меняя посуду. Больше скорости. Меньше отходов. Меньше стирок. Прежде всего, максимальное соблюдение целостности рецептов, подвергнутых мягкой обработке в одном контейнере.

Во втором превью главными героями будут новые Undercounters. , которые расширяют возможности настройки кухонной среды с помощью четырех различных решений: холодильник, напитки, винный погреб и двойной ящик с эксклюзивной функцией TriModeTM. Компактные размеры подстилок позволяют максимально использовать пространство более функциональным образом, создавая настоящую «индивидуальную» среду. Дизайн, изысканные материалы, технологии и внимание к деталям остаются основными чертами, которые также характеризуют новые стойки Fhiaba Undercounters. Все создано для того, чтобы оправдать самые высокие ожидания в сохранении свойств продуктов питания и вин: отделка из нержавеющей стали, ценных пород дерева, инновационные функции и аксессуары, тщательно изученные, гарантируют профессиональную производительность даже дома. Холодильники Undercounter Fhiaba доступны с внешней поверхностью из нержавеющей стали или с решениями, допускающими скрытую интеграцию. Для внутренних поверхностей, непосредственно контактирующих с пищевыми продуктами, была выбрана нержавеющая сталь, используемая в медицинских инструментах, благодаря ее антибактериальным свойствам. Алюминиевые детали и элементы из закаленного стекла завершают элегантный интерьер, освещенный светодиодной подсветкой. В напитках Undercounter Fhiaba практичность холодильника сочетается с элегантностью винного погреба. Две полки, из натурального дерева и съемные, сохраняют и защищают вкус вина, а на стеклянных полках хранится пиво, газированные напитки, безалкогольные напитки и минеральная вода. Идеальное сочетание, чтобы все необходимое всегда было под рукой. Винные погреба Undercounter Fhiaba (одна или две температуры) предназначены для хранения лучших вин в идеальных условиях. Фиаба лучше, чем кто-либо другой, знает четырех врагов вина: температуру, влажность, свет и вибрации, и уделяет много внимания созданию устройств, защищающих вино от каждого из этих элементов. Резервный отсек позволяет изменять уровень влажности в дополнение к температуре хранения, чтобы обеспечить подходящую среду для бутылок, предназначенных для выдержки. Модели с двумя выдвижными ящиками Fhiaba TriModeTM Undercounter обеспечивают уникальный для рынка уровень индивидуальной настройки. Благодаря инновационному сенсорному экрану, высота которого составляет всего 87 см, можно выбрать функцию, которую вы хотите использовать между холодильником, кулером или морозильником. Изменяя температуру ящиков (от -22 ° до + 8 °), вы получаете возможность чрезвычайно гибко управлять средой хранения в соответствии с самыми конкретными потребностями. FHIABA об АРХИПРОДУКТАХ

Fhiaba на FTK 2018: превью, посвященное кухне