Бобы овощные чёрные «Русские» — среднеранний сорт. Урожай можно собирать через 80-90 дней после появления всходов. В изогнутых морщинистых стручках (длина 7-8 см) содержится по 2-3 темно-фиолетовых плоских овальных боба. Урожайность составляет до 1 кг/м².
Особенности
- Кустовое ветвистое растение вырастает до полуметра или чуть выше.
- В пищу применяются молодые лопатки и спелые бобы.
- Подходят для консервации и варки, могут употребляться в сыром виде.