Дайкон «Саша» — раннеспелый, холодостойкий корнеплод округлой и округло-овальной формы, выращиваемый в открытом грунте и теплицах. Подземная часть растения окрашена в белый цвет, выпуклая головка — в светло-зеленый. Мякоть дайкона — плотная, сочная и очень нежная. Вес корнеплода достигает 400 г.
Особенности
- Потребляется свежим, применяется в домашней кулинарии.
- Устойчив к слизистому бактериозу, раннему стеблеванию.
- Отличается повышенной лежкостью — может храниться до восьми недель без изменения товарных, вкусовых характеристик.