Гидрозатвор двухкамерный в сборе применяется в виноделии при приготовлении самогона и других алкогольных напитков в домашних условиях. Предназначен для отведения из емкости углекислого газа, который образуется в процессе брожения браги или сусла. Водяной клапан перекрывает доступ кислорода в бутыль, предотвращает образование бродильной жидкости в уксусную кислоту, позволяет контролировать интенсивность брожения алкогольной жидкости и окончание процесса.
Гидрозатвор представляет собой изогнутую монолитную трубку (змеевик) с двухкамерными расширителями. Снабжен крышкой против испарения влаги и уплотнительной резинкой для герметичности. Затвор удобен в применении, имеет компактный размер и небольшой вес. Устанавливается на верхнюю часть бродильной емкости, перед применением наполняется водой наполовину объема. Произведен в России.
Преимущества гидрозатвора
- Удерживает запах внутри в процессе брожения спиртосодержащего напитка.
- Позволяет контролировать процесс брожения через прозрачные стенки.
- Подходит для большинства моделей самогонных аппаратов.
