Морковь «Белая королева» — сорт отечественной селекции, относится в среднеспелым, созревает через 110-120 дней от всходов. Корнеплоды оригинальной кремово-белой окраски и удлиненно-конусовидной формы с острым концом отличаются превосходным вкусом и ароматом. Длина — 20-26 см, масса — до 300, реже — до 400 г. Морковь не растрескивается, не подвержена цветушности, обладает высокими товарными качествами, универсальна. Урожайность — 8,5-9,7 кг/м², лежкость хорошая.