Используйте камень для выпечки чтобы приготовить вкусную и полезную пищу в духовке. Он изготовлен из природной шамотной глины, обожжённой в печи при температуре 1 250 °C. Изделие является экологически чистым продуктом.Принцип работыКамень для выпечки, прогреваясь, аккумулирует тепло и благодаря высокой теплоёмкости равномерно нагревает выпечку, создавая эффект настоящей русской печи.Также камень поглощает излишнюю влагу из теста, поэтому начинка остаётся сочной и вкусной, а основа — в меру сухой и не подгоревшей.ИспользованиеПоместите камень на нижнюю полку холодной духовки.Чтобы тесто не прилипало к камню, посыпьте его мукой или оберните в алюминиевую фольгу.Прогрейте камень в течение 30–40 минут на максимальной температуре.Камень готов к использованию.С помощью деревянной или металлической лопатки поместите выпечку на камень.Уход и рекомендацииПеред первым испо Дополнительно Керамическую посуду можно использовать в духовке и микроволновой печи, но категорически нельзя ставить на открытый огонь и допускать других резких перепадов температуры. Также не рекомендуется использовать посуду на всех типах плит.