"Объем: 43 литра TFT-дисплей шириной 3,9"" с текстовым и графическим полями 14 режимов духового шкафа 8 специальных режимов 6 режимов приготовления на пару 9 специальных режимов приготовления на пару Более 40 автоматических программ 20 избранных программ для сохранения индивидуальных настроек Электронная система управления с сенсорными кнопками Отображение фактической температуры и рекомендуемой Электронный таймер (продолжительность программы, окончание, таймер обратного отсчета) с белыми индикаторами Съемная дверца с полностью стеклянной внутренней поверхностью Четырехслойное остекление дверцы Быстрый разогрев Экономичный режим Демо-режим Режим ожидания Галогенная подсветка Контактный дверной выключатель Катализатор Okoterm очищает воздух во время приготовления, таким образом стенки духового шкафа всегда абсолютно чистые! Режимы работы Верхний и нижний нагрев Обдув горячим воздухом с Ökotherm Верхний и нижний нагрев с обдувом горячим воздухом Режим ""пицца"" с Ökotherm Нижний нагрев Верхний нагрев ECO Интенсивный обдув горячим воздухом с Ökotherm Гриль + нижний нагрев Гриль большой площади Гриль Подрумянивание и запекание. Гриль + обдув горячим воздухом Гриль большой площади + обдув горячим воздухом Гриль с обдувом горячим воздухом + нижний нагрев Специальные режимы Размораживание Приготовление при низких температурах Поддержание в горячем состоянии Оттаивание Au gratin Данный режим особенно хорошо подходит для приготовления гратенов, запеканок и суфле Консервирование Засушивание фруктов Выпечка хлеба Приготовление йогурта Режимы приготовления на пару Sous vide С помощью режима приготовления Souse vide Вы можете готовить как профессионал. Режим Sous vide использует пар для поддержания постоянной температуры при приготовлении продуктов, упакованных в вакуумные пакеты Комбинированное приготовление на пару Данный режим сочетает приготовление с помощью пара и горячего воздуха. Приготовление на пару Регенерация (разогревание) Прибор предназначен исключительно для приготовления еды. Сочетание пара и горячего воздуха обеспечивает идеальные условия и возвращает блюду вкус свежеприготовленного блюда Размораживание с паром Данный режим предназначен для бережного размораживания замороженных продуктов Стерилизация посуды для маленьких детей Данный режим предназначен для стерилизации такой посуды , как детские бутылочки Автоматическая подача пара Автоматическую подачу пара необходимо настроить перед началом процесса приготовления. На выбор представлены 4 уровня интенсивности Дезинфекция Разберите предмет на составляющие части и положите их на перфорированный противень для приготовления. Подогрев влажных полотенец Для этого сверните в рулон влажные полотенца и поместите их рядом друг с другом на перфорированный противень для приготовления Функция MiltiSteam Духовые шкафы Kuppersbusch с режимом приготовления на пару позволяют выбрать, использовать только пар (100% пара) Функция MultiTherm Кольцевой нагревательный элемент, установленный в задней стенке духового шкафа вокруг вентилятора Функция Sous-vide Готовьте как профессионал: метод Sous-vide предполагает разогрев и поддержание постоянной температуры тольо с помощью пара. Функция ökoTherm Во время выпекания и жарения образуется жир, запах и взвешенные частицы, которые осаждаются на поверхностях рабочей камеры. Воздух, загрязненный жиром, запахами и взвешенными частицами, втягивается вентилятором и пропускается через катализатор.Таким образом, рабочая камера остается значительно более чистой, и из нее выходит воздух без запахов и загрязнений Автоматические программы Огромное количество автоматических программ гарантирует получение превосходного результата. Защита от детей Емкость для свежей воды Приготовление на пару 30-100°С При приготовлении на пару можно задать температуру в диапазоне от 30°С до 100°С Плавное открытие и закрытие дверцы Функция ökoEmail Как и противни для выпечки, внутренние поверхности рабочей имеют антипригарное покрытие öko-эмаль плюс. Сенсорное управление Для включения функции достаточно легкого касания пальцем соответствующей иконки Термозонд Степень готовности, особенно большого куска мяса Электронная система парообразования Пар генерируется не в рабочей камере