Доступные цвета: Белый, Желтый, Зеленый, Красный, Оранжевый, Серый, Синий, Черный.
ХАССП — система, разработанная в соответствие с международными стандартами для анализа и контроля опасных факторов в сфере производства продуктов питания.
Первые задатки зарождения системы появились в конце прошлого века, исследования проводили американские ученые и уже тогда добились результатов.Система в 60-х и в сегодняшнем проявлении — способ контролировать этапы производства.
Контрольные точки (так называют этапы с максимальной концентрацией опасных факторов) — под постоянным пристальным вниманием. ХАССП универсальна, ее принципы актуальны и работают независимо от отрасли пищевого производства. Один из них — зонирование помещения на зоны уборки по цветам. Это исключает перекрестное загрязнение.
Сегодня все большее число предприятий занимаются внедрением систематизированного контроля оценки рисков (ХАССП). Это становится залогом уверенности в качестве выпускаемой продукции и ее безопасности для потребителя. Использование в производстве дезинфекционных ковриков ЭКО ХАССП, разработанных по цветовой гамме, помогает предотвратить перекрестное загрязнение в контролируемых зонах. Система кодировки по цвету препятствует переносу пагубной флоры с зон повышенной бактериологической нагрузкой туда, где заражение менее вероятно.
Дезинфекционные коврики ЭКО-ХАССП от производителя
Достоинства продукции заключается в следующем:
• Область применения дезковриков ЭКО ХАССП – в виде барьера в любом месте, где предъявлены санитарные требования: птицефабрики, животноводческие комплексы, фермы, комбикормовые заводы, инкубаторы, таможни, детские сады и школы.
• Улучшенное качество – внутреннему мату повышенной прочности удается впитывать гораздо больше дезинфицирующего раствора, чем в старых образцах. Специальная окантовка – надежная защита внешних швов.
• С помощью дополнительной цветовой кодировки ЭКО-ХАССП предупреждают перенос загрязнений из неблагополучных зон. Насыщенные цвета – синий, зеленый, красный, желтый – не выцветают со временем, прочная тентовая ткань не склонна к истиранию.
В результате, состояние всех контрольных точек, где присутствует максимальная концентрация опасных факторов, эффективно контролируется.
