Описание
Кухонный нож Tramontina Carbon изготовлен из углеродистой стали SAE 1070. Благодаря уникальному методу закалки в несколько этапов (термическая закалка, охлаждение, промораживание, нагревание газом) сталь SAE 1070 приобретает особую гибкость и твердость, позволяющую сохранять остроту лезвия в течение продолжительного времени при высоких интенсивных нагрузках. Рукоятки серия Carbon выполнены из натурального дерева. Поварской нож универсален и может быть использован для любых продуктовВНИМАНИЕ: углеродистая сталь НЕ является нержавеющей и требует специального ухода - после мытья нож надо тщательно вытирать, не хранить во влажной среде. Нельзя мыть в посудомоечной машине. При несоблюдении данных рекомендаций нож может ржаветь.