Описание
Tramontina Century Нож кухонный Длина лезвия - 150 мм. Ширина лезвия - 26 мм. Длина рукояти - 105 мм. Толщина - 2 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1/4 мм). Вес ножа - 100 гр. Стандартная классика кухонного ножа для повседневной готовки. Данным ножом удобно делать всю кухонную работу по нарезке. Идеальное сочетание материалов.Лезвие из качественной нержавеющей стали высочайшего качества особой закалки глубоким охлаждением обеспечивает ножу отличную износостойкость. Используется хромомолибденовая высокоуглеродистая сталь 1.4110 KRUPP. В этой стали больше углерода и обеспечивающего коррозионную стойкость хрома, чем в AISI 420, более того, добавляется молибден. Метод производства ножей серии Century - ковка в штампах. Твердость ножей серии Century порядка 55/58 HRC. Технология Century это линейка изделий, которые прослужит долгие годы и даже перейдет по наследству вашим детям.
