Описание
Маленький, но эффективный, нож для овощей отлично подойдет для точной нарезки, снятия кожуры и удаления сердцевины из фруктов, потрошения креветок, измельчения чеснока или нанесения надрезов на выпечку. Многие шеф-повара считают его вторым по важности наряду с поварским ножом. С помощью этого универсального ножа Вы сможете справиться с любыми видами задач. Ножи для овощей/шпигования обладают небольшим весом, прямым лезвием длиной 9 см, их удобно держать в руке.В отличие от других работ на кухне все виды нарезки – ломтиками, кубиками, шинковка - до сих пор выполняются вручную. В то время, как многие из нас обзавелись высокотехнологичными тостерами, блендерами и мультиварками, нож – возможно, самый древний инструмент из всех – все также актуален.Компания «Феликс» производит ножи в Золингене - "городе клинков", начиная с 1790 года, и остается верна многовековой традиции.Для получения идеально выкованного ножа Zepter из высококачественного цельного куска стали требуется более 45 рабочих операций. В результате наши ножи отличаются непревзойденным качеством, функциональностью и дизайном.Лезвия ножей коллекции Olive Wood S, выкованные из куска булатной стали X50 CrMoV15 вручную, обладают качеством, прочностью и остротой, что гарантирует максимальную эффективность в течение многих лет.Рукоятка небольшого диаметра, выполненная в золотисто-желтых оттенках, сочетает в себе стиль и функциональность и обеспечивает надежный захват при выполнении многих задач даже для небольшой руки.Дерево оливы, которое используется для изготовления рукоятки ножа, известно своими антибактериальными свойствами, что делает этот нож более гигиеничным при соприкосновении с продуктами.При уходе время от времени натуральное дерево, из которого сделана рукоятка ножа, сохранит свою структуру и интенсивный цвет на долгие годы.