Гарнир из бурого риса может быть немного непривычным на вкус, но в сочетании с белыми грибами - это очень вкусное, сбалансированное блюдо. Белый гриб полезен при сахарном диабете, а также содержит много белка - больше, чем в остальных видах грибов.
По содержанию белка и витаминов группы В белый гриб может заменить мясо и хлеб. Белые грибы улучшают работу мозга, щитовидной железы, выводят токсины.